Appelsiiniriisi Martat
Martat ovat tunnettu suomalainen kotitalousjärjestö, joka on opettanut suomalaisille monia herkullisia ruokaohjeita vuosien varrella. Yksi näistä perinteisistä ja maistuvista resepteistä on appelsiiniriisi Marttojen tapaan.
Appelsiiniriisi – Perinteinen herkku koko perheelle
Appelsiiniriisi on helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaankin. Tämä makea jälkiruoka tuo ateriaan raikasta makua ja sopii erinomaisesti vaikkapa loppiaisen juhlapöytään. Alla on ohje Marttojen perinteiseen appelsiiniriisiin.
Tarvitset seuraavat ainekset:
- 2 dl puuroriisiä
- 6 dl maitoa
- 1 dl sokeria
- 2 appelsiinin raastettu kuori
- 1 dl appelsiinimehua
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
Valmistusohje:
- Kiehauta maito kattilassa.
- Lisää joukkoon huuhdottu riisi ja keitä hiljalleen noin 30 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes riisi on kypsää.
- Lisää sokeri, appelsiinin raastettu kuori, appelsiinimehu, vaniljasokeri ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
- Anna riisin hautua kannen alla noin 15 minuuttia.
- Tarjoile appelsiiniriisi lämpimänä.
Appelsiiniriisi – Vinkkejä ja muunnelmia
Voit halutessasi lisätä appelsiiniriisiin myös muita mausteita tai koristeita. Esimerkiksi mantelilastut tai kaneli sopivat hyvin tämän herkun joukkoon.
Marttojen appelsiiniriisi on myös mainio tapa hyödyntää ylijäänyttä riisiä tai maitoa. Sen valmistus ei vaadi monimutkaisia välineitä tai taitoja, joten se sopii hyvin myös aloitteleville kokkaajille.
Appelsiiniriisi jälkiruokana
Appelsiiniriisi on mainio jälkiruoka sellaisenaan, mutta voit tarjoilla sen kaveriksi esimerkiksi vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa. Tämä makea herkku maistuu taatusti koko perheelle!
Lopuksi
Kokeile rohkeasti Marttojen appelsiiniriisiä ja ihastu tämän perinteisen suomalaisen jälkiruoan herkulliseen makuun. Muista myös jakaa resepti ystävillesi, jotta hekin voivat nauttia tästä maistuvasta herkusta!
Nokkosletut – Herkullinen Herkku ja Täydellinen Ohje • Raastesalaatti • Sinappikastike – Salaatin paras kumppani • Rosterin puhdistus ja kiillotus – Marttojen vinkit • Poropiirakka – Herkullinen Lapin herkku • Fenkolisalaatti: Herkulliset reseptit ja vinkit • Broilerisalaatti – Herkullinen ja Täyttävä Valinta • Vuokaleipä – Herkullinen ja Helppo Leipäresepti • Purjo-perunasosekeitto: Herkullinen ja Ravitseva Resepti • Madekeitto – Herkullinen ja Perinteinen Valinta •